Ванна длительной пастеризации

Ванна Длительной Пастеризации (ВДП) —  предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

Пастеризатор представляет собой термоизолированный резервуар, выполненный из нержавеющей стали, установленный на четырех опорах. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Ванна снабжена перемешивающим устройством, для перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения.

Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами.

Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку.

VDP_1000_7

Блок управления обеспечивает автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до + 95С и время выдержки. ВДП изготавливаются объемом от 75 до 1 000 литров.

 

7
19

 
 
Технические характеристики стационарных пастеризаторов серии ВДП

Ванна длительной пастеризации 75 100 200 250 300 350 400 500 600 650 800 1000 1500
Рабочая вместимость ванны (л) 75 100 200 250 300 350 400 500 600 650 800 1000 1500
Мощность эл. двигателя (кВт) 0.18
Част. вращения микс. (об./мин.) 35
Нагреватель водяной рубашки 
Мощность (кВт)
 
Количество (шт.)
 
Напряжение (В)
15

1

380

15

1

380

30

2

380

30

2

380

30

2

380

30

2

380

30

2

380

30

2

380

30

2

380

45

3

380

45

3

380

45

3

380

45

3

380

Макс. температура нагрева (С°) 95
Ø трубопровода подачи воды (G) 3/4
Ø переливной трубы (мм) 25
Ø сливной трубы (мм) 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50
Установленная мощность (кВт) 15.25 15.25 30.25 30.25 30.25 30.25 30.25 30.25 30.25 45.25 45.25 45.25 45.25
Габаритные размеры (мм) 
Длина
 
Ширина
 
Высота
900

700

1150

950

750
1200

1040
840
1350
1100

900

1350

1150
950
1400
1190

990

1440

1220
1020
1470
1290
1090
1540
1340

1140

1590

1370
1170
1620
1440

1240

1690

1500

1300

1750

1750

1400

1930

Масса (кг) 75 100 110 115 120 145 170 245 260 275 310 345 450

 

 

Цена от  100 000 руб.

Оставьте заявку и мы перезвоним вам!

Яндекс.Метрика